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씁쓸한 다크초콜릿의 효능

쓴맛에 처음에는 꺼려지지만 먹다보면 중독되는 다크초콜릿, 초콜릿은 건강에 해롭다는 편견이 있지만 다크초콜릿은 슈퍼푸드라고 불릴 만큼 건강에 이로운 점이 많다고 합니다. 오늘은 다크초콜릿의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 다크초콜릿은 항산화성분 함유량이 매우 높습니다. 특히 플라보노이드와 폴리페놀이라는 성분이 와인이나 차보다 많이 들어있는데, 이 성분들은 활성산소를 제거하여 질병으로부터 신체를 보호하는데 효과적입니다.2. 미국 암 연구소 연구자들은 다크초골릿에 풍부한 플라보노이드가 항암효과에도 영향을 미칠것이라보고 그와 관련된 연구를 계속 진행하고 있습니다. 제한적이지만, 강력한 항산화 효과를 제공하는 다크초콜릿의 항암효과에 대한 몇몇의 결과가 나타나고 있으며 그들은 이와 관련된 더 엄격한 연구의 필요성..

2017. 11. 2. 05:00

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카레의 효능

오늘은 카레 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 치매예방. 카레에 들어있는 커큐민 성분은 치매를 발생시키는 원인을 제거해주는 효과가 있다고 합니다. 물론 카레를 먹는다고 치매를 완벽하게 예방할 수 있는 것은 아니겠지만 활성산소를 제거하여 뇌세포의 손상을 막아줍니다.2. 항암효과. TV와 인터넷을 통해 많이 알려진 카레효능은 바로 항암효과입니다. 그만큼 카레에 들어있는 커큐민 성분이 간암, 피부암, 전립선암, 대장암과 같은 각종 암에 효과적이라고 합니다. 이 항암 효과로 인해 암세포가 생기는 것을 막아주며 다른 곳으로 전이되는 것을 막아주는 효과도 있다고 합니다.3. 소화효과. 카레에 있는 커큐민 성분은 위산의 분비를 조절해주는 효과가 있습니다. 덕분에 위염이다 위궤양같은 위와 관련된 질환을 예방합니다. ..

2017. 11. 1. 06:00

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아삭아삭한 오이의 효능

오늘은 오이효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 피로회복. 수분함량이 높고 비타민B군과 C가 풍부하게 함유되어 있어서 쉽게 피로를 느끼거나 갈증을 호소하는 사람들에게 도움이 된다고 합니다. 특히 땀을 많이 흘리는 사람들은 수분과 함께 몸에 있던 무기질, 칼슘, 마그네슘 등이 함께 빠져나가는 경우가 많기 때문에 도움이 된다고 합니다.2. 항암효과. 꼭지 부분에 풍부한 쿠쿠르비타신C가 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있으며 항암 물질들을 종양을 억제하는 기능을 가지고 있는 리그난을 다량 포함하고 있고 항암작용을 하는 엽록소가 풍부하여 자궁암, 전립선암, 난소암, 유방암 등 각종 암예방에 도움이 된다고 합니다.3. 부종제거. 풍부한 칼륨이 몸속에 쌓인 나트륨과 함께 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 역..

2017. 10. 31. 06:30

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수면에 좋은 상추 효능

오늘은 주로 샐러드나 쌈을 싸 먹는데 이용되며 겉절이로도 먹는 상추 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 피로회복. 천연강장제 역할을 하는 각종비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어서 몸의 신진대사를 원활하게 하고 긴장을 완화시켜 주는 효과가 있어 피로회복에 도움이 됩니다.2. 숙취해소. 찬성질의 식품으로 알코올의 열독을 풀어주는 효과가 있으며 간장의 기능을 돕고 피를 맑게하는 정혈효과는 물론 해독작용이 뛰어나 몸속 노폐물을 돕고 숙취로 인한 두통완화에 도움이 됩니다.3. 불면증 완화. 수면을 유도하는 효과가 있어 수면호르몬이라고 불리는 멜라토닌이 풍부하게 함유되어 있으며 줄기 속 우윳빛즙액에 풍부한 락투카리움 성분이 진정, 최면, 진해효과가 뛰어나 신경을 안정시키고 스트레스를 완화하여 불면증 완화에 도움..

2017. 10. 30. 06:00

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고소한 아몬드의 효능

오늘은 아몬드효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 다이어트. 식이섬유, 비타민E, 단백질, 몸에 이로운 단일불포화지방산등 11가지 필우영양소를 함유하고 있으며 다른 견과류에 비해 열량이 낮고 풍부한 식이섬유가 쉽게 포만감을 느끼게 해주는 효능이 있습니다.2. 피부미용. 강력한 항산화제로 알려진 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어서 활성산소로부터 세포를 보호해주어 피부의 노화를 예방하고 건조한 피부에 수분을 보충해주는 효과가 있어서 촉촉한 피부를 유지하는데 도움이 되고 피지분비를 줄여주는 효과로 인해 여드름에도 뛰어난 효과가 있다.3. 노화예방. 세포 손상으로부터 몸을 보호하고 면역에 도움을 주는 비타민E가 풍부하고 아몬드 갈색껍질어는 나린게닌, 카테킨 같은 플라보노이드 성분이 풍부하여 껍질째 섭취시 강력한 항..

2017. 10. 29. 07:30

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알고먹으면 더 좋은 가지 효능

오늘은 가지의 효능에 대해서 알아보기로 하겠습니다. 원산지는 인도이며 대표적인 퍼플푸드로 94%가 수분으로 되어있고 칼로리가 낮으며 찬성질의 채소로 열을 내리는데 뛰어난 효과가 있으며 비타민 함량이 높아 세포형성을 돕고 피로회복과 스트레스 해소에 효과가 있다고 합니다. 1. 피로회복에 좋다. 진한 보라색을 띄는 껍질에는 폴리페놀성분이 풍부하여 인체에 유해한 활성산소를 제거하는데 뛰어난 효과가 있으며 비타민A, C가 풍부하여 지친 몸의 피로를 풀어주며 스트레스를 해소하는 효과가 있어서 면역력 향상에도 도움이 된다고 합니다.2.항암 효과에도 도움이 된다. 탄 음식에서 나오는 발암물질인 PHA를 억제하는 효과가 있으며 강력한 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하여 암세포의 증식을 억제하는 효과가 있고 암세포 억제..

2017. 10. 28. 00:48