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22 개의 검색 결과가 있습니다.
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두부 효능 알아봅시다

오늘은 두부효능에 대해 알아보겠습니다. 두부는 건강에 이로운 점이 정말 많으며 두유와 함께 콩으로 만들어진 가장 대표적인 식품에 해당한다. 콩을 가지고 물에 갈아서 액체를 가열시킨 후 그것을 짜내 응고제를 더해 만들어내는 것으로 콩 1kg가지고 약 5kg정도를 생산해낼 수 있다고 하여 미네랄과 비타민, 식물성 단백질이 많다는 것이 특징이다. 1. 변비에 좋다. 섬유소에 해당하는 올리공당이 다량으로 들어있어 변비에 효과적인 것으로 소화 기능에 도움을 주고 장의 운동을 활발히 촉진시켜 정상적으로 배변이 이루어지게 하는데 탁월한 효과가 있다. 2. 퇴행성 관절염 예방에 도움이 된다. 칼슘과 이소플라본이라는 성분이 다량으로 포함되어 있어 그런것으로 골격의 조직 형성을 돕고 골밀도를 유지시키는 역할을 수행해 뼈의..

2017. 10. 24. 07:00
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달콤한 고구마의 효능 알아보자

오늘은 고구마효능의 대해서 알아보겠습니다. 1. 변비해소. 고구마는 변비해소에 도움이 되는 대표적인 음식입니다. 변비를 해소하기 위해서는 섬유소가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요한데 고구마속에 셀룰로오스와 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비를 완화시겨준다. 또한 고구마의 비타마B1은 원활한 배변 활동을 도우며, 고구마의 알라핀은 장 안을 청소하슨 기능까지 있어 독소를 제거할 뿐만 아니라 대장암까지 예방할 수 있다. 2. 체중감량 탄수화물이 풍부한 식품인 고구마는 저칼로리 식품이 아님에도 다이어트에 효과적인 음식으로 손꼽힌다. 고구마의 탄수화물이 체내 섭취시 복합당으로 변해 흡수와 분해가 오래 걸리는데, 그로인한 포만감으로 체중감량에 효과가 있으며 고구마를 삶고 남은 물 역시 체중 감량에 도움이 된다..

2017. 10. 23. 07:00
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사과의 효능 제대로 알고먹어보자

아침에 먹으면 더 좋다는 사과 이번에 사과에 효능을 알아보도록 하겠습니다. 사과에 풍부하게 들어있는 펙틴 성분은 콜레스테롤의 배출을 도와주며 혈압 또한 조절해줍니다. 사과는 다른 과일보다 칼륨이 풍부해서 몸속의 염분을 배출시켜주기 때문에 고혈압과 동맥경화, 뇌졸증 등 성인병 예방에도 도움을 준다고 합니다. 예쁘고 맛도 좋은 사과는 피부미용에도 좋습니다. 사과에는 각종 미네랄과 비타민, 펙틴 성분이 풍부합니다. 펙틴이 유독 성분을 흡수하여 장속에 가스가 생기는 것을 막아줘서 거친 피부를 개선해주고 맑은 피부톤을 유지시켜주는 역할을 합니다. 또한 껍질째 먹는 것이 더욱 많은 영양분을 얻을 수 있기 때문에 사과 통째로 드시는 것을 추천합니다. 사과에는 펙틴과 식이섬유가 풍부하게 함유되어있어 장운동이 활발하게 ..

2017. 10. 22. 18:00
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맛있는 수박 효능 알아봐요

무더운 여름에 생각나는 과일에는 수박이 있습니다. 시원한 수박 냉장고에서 막 꺼낸 수박을 잘라 먹으면 순간적으로 더위가 잊혀집니다. 수박의 효능을 알아보도록 하겠습니다. 수분함량이 높을 뿐만 아니라 시트룰린성분이 단백질 분해를 도와주고 소변생성을 촉진하여 이뇨작용을 원활히 하는 효과가 있어서 부종완화에 도움이 된다고 합니다. 강력한 항산화 효과가 있는 성분으로 면역시스템을 활성화 시키는 효과가 았는 리코펜 성분이 풍부하여 체내 활선산소를 제거하는데 도움이 되고 암세포의 성장을 촉진하는 주요 조절 인지를 강력하게 억제하는 효과가 있어서 전립선암, 유방암 등 각종 암예방에 도움이 된다고 합니다. 체내 면역력이 떨어지게되면 외부 바이러스나 각종 세균에 쉽게 노출이 되는데 비타민C가 풍부하고 항산화 작용을 하는..

2017. 10. 22. 04:30